Un champ de blé à Remouille, en Loire-Atlantique
Le ministère de l'Agriculture a fortement revu à la baisse vendredi sa prévision de production de blé tendre en 2024, désormais attendue 25% en deçà du volume de l'an dernier, face aux conditions climatiques très pluvieuses.
La production de blé tendre est estimée cette année à 26,3 millions de tonnes (Mt), avec une diminution du rendement attendue dans les trois premières régions de production, en Hauts-de-France (-18,7%), dans le Grand Est (-19,4%) et dans le Centre-Val-de Loire (-12,8%).
"Associé à des surfaces cultivées exceptionnellement faibles (...), ce rendement place 2024 parmi les trois plus petites récoltes de blé tendre des 40 dernières années", souligne le ministère.
Le temps humide qui a régné en France depuis l'automne a retardé les semis, nui au développement des plantes et accru les maladies des cultures, poussant les observateurs à réduire régulièrement leurs estimations de récoltes de céréales.
"Au 1er août 2024, les moissons des céréales à paille sont toujours en cours, retardées par l'humidité et les épisodes orageux du mois de juillet. Les rendements sont revus à la baisse pour l'ensemble de ces cultures", précise le ministère dans un communiqué.
La production totale de céréales en France est désormais estimée à 54,8 millions de tonnes pour cette année, environ 10 millions de moins que l'année dernière.
(Rédigé par Sybille de La Hamaide, version française Leo Marchandon, édité par Blandine Hénault)
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